OBJETIVOS: Realizar operaciones auxiliares en los cuidados culturales y de recolección de cultivos, y en el mantenimiento de las instalaciones en explotaciones agrícolas.
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Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos
1 Operaciones culturales
1.1 Fisiología de las plantas
1.2 La poda
1.3 Equipos y herramientas de poda
1.4 Manejo del cuajado y aclareo de frutos
1.5 Aclareos manuales
1.6 Invernaderos - tipos de estructuras más frecuentes y manejo
1.7 Los plásticos o materiales de cubierta y sus características
1.8 Manejo del suelo
1.9 Normas medioambientales y de prevención - operaciones culturales
1.10 Actividades: operaciones culturales
2 Recolección
2.1 El proceso de maduración
2.2 índices de maduración
2.3 Recolección manual
2.4 época y momento de recolección
2.5 Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria
2.6 Actividades: recolección
3 Conservación de cultivos
3.1 Contenedores para la recepción y el transporte
3.2 Instalaciones de almacenaje y conservación
3.3 Envasado y manipulación
3.4 Tratamiento de residuos
3.5 Pequeña maquinaria y equipos utilizados
3.6 Normas medioambientales y de prevención - conservación de cultivos
3.7 Actividades: conservación de cultivos
3.8 Cuestionario: cuestionario módulo 3 unidad 1
Mantenimiento básico de instalaciones
1 Mantenimiento básico en instalaciones
1.1 Elementos de protección de las instalaciones y personales
1.2 Equipos y material de limpieza y desinfección
1.3 Métodos de lucha
1.4 Preservación del medioambiente en el uso de instalaciones
1.5 Mmaquinaria y equipos en el mantenimiento de instalaciones
1.6 Actividades: mantenimiento básico en instalaciones
2 Medidas básicas relacionadas de prevención
2.1 Riesgos y prevención de accidentes
2.2 Actividades: medidas básicas relacionadas de prevención
2.3 Cuestionario: cuestionario módulo 3 unidad 2
2.4 Cuestionario: cuestionario módulo 3